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房間熏醋真能預防感冒嗎?

時間:2015-07-15 09:05:24 [ ] [ 打印 ] [ 關閉 ] [ 收藏 ]

梅雨季節來臨,氣溫變化起伏較大,最近我們輸液室的病人也多了起來,其中大多都有感冒、發燒、咳嗽的癥狀,有些還比較嚴重。為避免發生交叉感染,我們會采取開窗通風、消毒液擦拭和紫外線消毒等措施。在與病人交流溝通中,有人提到說曾嘗試用熏醋來殺菌,預防感冒。那這個口口相傳的偏方是不是真能起到殺滅細菌的作用呢?帶著疑問,也為了更好地解答和指導來就診的病人,我專門查閱了相關的資料。

有人做過相關的實驗:將一間教室所有門窗都關好,使其形成密閉的環境,然后將細菌培養皿分散放置在教室的不同位置,收集教室內原有細菌半小時后,在教室里進行熏醋。為使實驗結果更為準確,在醋煮沸冒出煙霧后的30分鐘、60分鐘、90分鐘這幾個時間點上,進行不同時段細菌數采集,并與房間原有細菌數形成對比,驗證偏方真假。經過48小時的細菌培養,計算相應時間點上的細菌菌落數。在房間沒有熏醋的時間點上,6個培養皿上共生長了16個菌落;熏醋30分鐘后,6個培養皿上生長了15個菌落;熏醋60分鐘,6個培養皿上生長了16個菌落;90分鐘后,6個培養皿生長了18個菌落。很明顯,熏醋對于房間內的細菌數沒有顯著影響。尤其是熏醋90分鐘后,不僅房間菌落數沒有減少,反而比原有菌落數增加了2個,可見熏醋對消滅房間內的細菌并沒有效果。

專家對實驗結果進行了說明:一般認為用醋熏蒸可以達到殺滅細菌的作用,是認為它含有醋酸。醋酸確實有一定的殺菌作用,但是它要求的濃度比食醋濃度要高,即使是食用醋中醋酸含量最高的白醋,也達不到空間殺菌的作用,因此,對感冒病毒也達不到破壞病毒結構的作用。事實上,熏醋不僅達不到殺菌消毒的效果,還可能對身體產生危害。醋酸揮發會使空氣酸化,會對人體呼吸道有刺激作用,導致呼吸道上皮分泌增多,尤其是對一些患有慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病和支氣管哮喘的病人,還有可能會導致病情加重。

通過學習,我了解到熏醋治感冒這一說法并不科學,在今后的工作和生活中,我也會提醒大家:熏醋對預防感冒并沒有作用。想要預防感冒,最好的做法就是令房間多通風。如果一定要對房間進行消毒,最好請衛生防疫部門的專業人員根據房間的大小配比相應濃度的藥液進行消毒,不要擅自在家中使用消毒物品,以免危害自己和家人健康。

 

 

 

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